Estro 1800 è un’isola di dosaggio robotizzata, soluzione ideale per il riempimento e la decorazione di vaschette gelato, torte rotonde o tipo trancio, con decorazioni speciali ad aspetto "artigianale".
Vasta scelta di decorazioni, integrabili anche in seguito.
Cambi formati semplici e rapidi.
Costruita in acciaio inox , acciaio trattato e
anticorodal anodizzato.
Capacità produttiva:
- Vaschette: fino a 1800 pz/h, a seconda delle dimensioni vaschetta e del tipo di decorazione programmata
- Torte: fino a 350 pz/h, a seconda delle dimensioni vaschetta e del tipo di decorazione programmata
Dotazione di serie
- Porta bobina doppio
- Robot antropomorfo a 6 assi
- un dosatore bigusto con variegatore interno
- servomotore per avanzamento catena di trasporto
- controllo fotoelettrico per presenza vaschetta
- sistema di bloccaggio vaschetta o vassoio durante la dosatura
- pannello operatore touch screen per gestione parametri e ricette
- 256 ricette salvabili
Optionals
- Disimpilatore vaschette o vassoi
- variegatore esterno
- pompa pneumatica per sciroppi
- distributore cacao
- distributore granella
